Albertini Lounge Bar

Albertini Lounge Bar

Solo il meglio

Vicky è il gestore di Albertini Lounge Bar a Terrasini ed è senza dubbio un perfezionista insaziabile. Per il suo locale ha un unico credo: “voglio il meglio”. Infatti, per garantire il miglior servizio ai suoi clienti, sceglie i migliori fornitori, le migliori attrezzature, i migliori ingredienti per i suoi drink, per le pizze e per il gelato. Insomma, tutto ciò che viene servito da Albertini Lounge Bar è di qualità. Ma Vicky è anche un ristoratore con una grande determinazione. La sua attività nasce da una scommessa. Dopo una carriera come Dj e diversi anni come socio nella gestione di altri locali, Vicky decide di reinventarsi e camminare da solo. “Ogni locale per me è come un figlio”: infatti, appena nasce il suo primogenito Alberto, nasce anche Albertini Lounge Bar.

La novità di Terrasini

Albertini porta innovazione tra i locali di Terrasini, un’innovazione che per Vicky è naturale. Quella di unire musica e ristorazione si rivela subito un’intuizione geniale: di colpo la piazza principale, di fronte al maestoso duomo di Terrasini, diventa stracolma e tutti gli altri locali finiscono per emularlo.

Albertini Beach

Così, non del tutto soddisfatto decide di aprire un’altra location, un enorme spazio davanti alla spiaggia, che diventa esso stesso la piazza. Albertini Beach offre, per tutto il periodo estivo, eventi, intrattenimento e musica. In più, è anche una splendida location per fare colazione davanti alla spiaggia, gustare uno splendido gelato, o fare un aperitivo dopo una giornata al mare con gli amici.

Il ristorante Albertini ha scelto EAS

I locali di Vicky sono diventati ormai dei punti di riferimento a Terrasini e nel suo lungomare. Per questo motivo Vicky ha deciso di affidarsi ai servizi di EAS per migliorare la gestione e l'efficienza dei suoi locali, grazie ai sistemi di presa comanda e i computer della Orderman e ai potenti software gestionali Aera.

Scopri il ristorante su Google.

Project details

  • Azienda: Albertini
  • Categoria: Hospitality
  • Servizio: Ristorazione

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